Ce programme a pour but de former aux fondamentaux de l’art culinaire et de la gastronomie traditionnelle et moderne.
Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous apprendrez au cours de cette formation de courte durée, dispensée en soirs et weekends, à :
- Vous initier aux techniques de la cuisine
- Acquérir les bases du métier de cuisinier
- Maîtriser l’organisation et la production culinaire.
En moins d’un an, il vous sera possible d’obtenir un ‘’Certificat en Cuisine Professionnelle’’ de Collège LaSalle.